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如何才能開好一家小吃加盟店,好的地理位置決定成敗

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如何才能開好一家小吃加盟店,好的地理位置決定成敗

發布日期:2019-05-30 作者:蘭州小吃加盟 點擊:

1、想創業不是單憑著一股恒心就可以的

外在因素也往往會決定你在餐飲創業路上的成功與否,租房子這塊創業的人要認真對待,最好的就是初期創業成本方面都是比較高的,那么在房租這塊你就要好好計劃一下成本問題。

最好的就是能夠控制在預計營業額的四分之一和三分之一以下,并且沒有轉讓費,還能夠保證三年以上的租期時間,這樣一來自己掌握的主導權就變多了。

但是租店門這塊蘭州特色小吃加盟小編是不建議長期租上一個店面的,都知道長期租店是可以優惠,但是也有不好的就是夜長夢多,創業畢竟是一個誰也預料不到未來的事情,建議在半年到一年為最佳的租房時間。

2、場地的大小取決于你個人的需求

想做什么餐飲創業之前,肯定會在自己的大腦里面勾畫出一個輪廓來,需要什么東西,要求多少人員,尤其在場地的大小上面也不能馬虎。

小一些的店面通常在五十至一百平方米最好,中等一些的店鋪也可以選擇在兩百平方米,這樣的話創業者可以節約成本不說,也不會耽誤生意的發展。

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3、對于場地選取的最佳位置

如果你看中的餐飲創業是需要在大型商場找店面經營的話,一定要找電影院、靠近電梯的附近場地,都是人流量比較大的,自然吸客這方面就不能多說了。

店面靠近一線品牌的餐飲店旁邊也是非常不錯的,可以用別人的品牌效應帶動自己的生意,同時還能避開一些同行的競爭。

如果是想在民居附近開店的話,就要考慮的多一點了,畢竟這個方面的話占得優勢不怎么多,你要多的會一些網絡上面的營銷手段,來推銷你的產品讓更多人的知道。

4、裝修是開店的主要步驟,裝修成功代表著開門紅

整個格局的設計是一重要的任務,細節決定成敗,大的方向的排煙系統是重中之重,一般來說的話,你對產品要求越高在衛生方面的要去也是必須嚴格,排煙這塊考慮不周的話,對周圍的居民影響就會很大,關系處不好生意就做不好。

消防做不好,是對自己和對消費者的極度不負責任,要想餐飲行業做的長久,主要就是留得住消費者成為回頭客,消防之類的東西也要一應俱全。

你的店鋪要給消費者眼前一亮的感覺,走進去心情就會莫名的好起來,對產品的認可也會高上幾分,你可以設計一處小小的落地窗,白天的時候會有暖暖的陽光灑下來,。

5、店內裝修貴在個人細心

總的來說,小型的餐飲店鋪對水電方面的要求不會太高,但是也會有一個底線在這里,不管是做什么都是要安全第一,你可以用一般的線路來安裝但是一定要定期檢查各方面的排水系統和電源問題。

在店鋪的外在上面也是需要用點心的,店鋪的招牌相當于人的臉面,讓人第一眼就鎖定你,你可以在店鋪的外圍墻上貼上有創意的貼紙廣告語之類的。

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